鮪魚、櫻花蝦、野生烏魚子、黃鰭鮪、大目鮪等..挑選後的魚獲一部份會冷凍包裝後直接運送，一部份送回加工廠進行後續加工。全程都有食品專業人員的把關。
烏魚子在太陽照射下，金黃耀眼。細心看，有大有細，顏色深淺不一，怎挑才好？原來野生的烏魚子似人的膚色，有深有淺(飼養的烏魚，魚子多呈一致的淡橙色)，有說顏色愈深，味道較濃。
★ 純度100% 無混肉、無加粉、無防腐劑、無色素 ★ 堅持品質、嚴格把關
不說了，你自己來品嚐就知道！
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